キッチンの高さを80にして後悔しない？身長に合う選び方と改善のコツ

キッチンの高さ選びは、毎日の家事の快適さを左右する非常に重要なポイントです。多くのメーカーでは85cmを標準としていますが、あえて「80cm」を検討されている方もいるでしょう。しかし、安易に決めてしまうと、腰痛や作業効率の低下を招き、後悔の原因になってしまいます。ご自身の身長や調理スタイルに本当に80cmが合っているのか、多角的な視点からチェックしていきましょう。

キッチンの高さを80にして後悔するかを5つの条件で判断

キッチンの高さを80cmに設定して満足できるかどうかは、単なる好みではなく、身体的な数値や生活環境によって決まります。まずは、ご自身が以下の条件に当てはまるかを確認してみてください。

身長別の目安計算式

一般的に、使いやすいキッチンの高さを導き出す計算式として有名なのが「身長÷2＋5cm」です。この計算式に当てはめると、80cmの高さが最適となるのは身長が150cm前後の方ということになります。

もし身長が160cm以上ある方が80cmのキッチンを使うと、天板の位置が低すぎて常に前屈みで作業することになり、腰への負担が大きくなります。一方で、身長が150cm以下の方にとっては、標準の85cmでは高すぎて肩が凝る原因になるため、80cmが非常に快適な選択肢となります。

肘高とのズレ

もう一つの基準として、肘を90度に曲げた位置から「マイナス10cm〜15cm」が作業しやすい高さと言われています。これは、実際に包丁を使ったり、鍋を振ったりする際の腕の可動域に基づいた数値です。

肘の位置が高すぎると包丁に力が入りにくく、逆に低すぎると腰を曲げなければなりません。スリッパを履いた状態で肘を曲げ、床から肘までの高さを測ってみてください。その数値から10cm程度引いた高さが80cmに近いのであれば、高さ80cmはあなたにとって正解と言えます。

主に行う調理内容

日々の料理でどのような作業が多いかも判断材料になります。例えば、パンをこねたり、うどんを打ったりといった「上から力をかける作業」が多い場合は、少し低めの80cmの方が力を入れやすく、楽に作業できることがあります。

逆に、繊細な盛り付けや細かい飾り切りが多い場合は、手元が目線に近い方が安定するため、低すぎるキッチンはかえって疲れを招くことがあります。ご自身が得意とする料理や、キッチンで過ごす時間の多くを占める作業を振り返ってみましょう。

スリッパやマットの有無

意外と見落としがちなのが、足元の厚みです。キッチンで厚手のスリッパを履いたり、クッション性の高いキッチンマットを敷いたりする場合、実際の立ち位置は床から1cm〜3cmほど高くなります。

マットの厚みを含めて考えると、80cmのキッチンは実質的に「77cm〜78cm」のキッチンを使っているのと同じ感覚になります。普段の家事スタイルに合わせて、足元の装備も含めたトータルでの高さを想定することが、後悔を防ぐポイントです。

同居者の身長差

キッチンに立つのが一人だけなら簡単ですが、夫婦や家族で共有する場合は、誰に合わせるかが課題となります。例えば、メインで使う方の身長が150cmでも、パートナーが180cmであれば、80cmのキッチンはパートナーにとって非常に使いにくいものになります。

このような身長差がある場合は、低い方に合わせて高い方が厚底のスリッパを履くか、あるいは中間の82.5cm（メーカーによっては対応可能）を検討するなどの妥協案も必要です。家族全員の利用割合を考慮して決定しましょう。

収納や設備の干渉

キッチンの高さを変えると、連動して周囲の設備にも影響が出ます。例えば、キッチンの高さを80cmに下げると、その分下の収納スペースの容積がわずかに減ったり、食洗機の種類が制限されたりすることがあります。

また、窓の高さやコンセントの位置との兼ね合いも重要です。設計段階で、キッチンの高さを変えてもゴミ箱が収まるか、他の家具と段差ができて使いにくくないかなど、空間全体での干渉をチェックしておく必要があります。

80で起こりやすい後悔の事例と原因

実際に80cmのキッチンを選んだ方から寄せられる「失敗した」という事例には、共通のパターンがあります。原因を理解しておくことで、事前に対策を立てることが可能です。

包丁作業の扱いにくさ

身長がある程度ある方にとって、80cmのキッチンでの包丁作業は腕を大きく曲げる必要があり、肩や首に力が入りやすくなります。特にキャベツの千切りなど、一定のリズムで長時間切る作業では、姿勢の悪さがすぐに疲れとして現れます。

原因は、天板が低すぎるために視線が下がりすぎ、首に過度な負荷がかかることにあります。包丁を握った際、脇が不自然に開いたり、腰が曲がったりしていないかを確認することが大切です。

皿洗い時の前傾姿勢

洗い物は調理作業の中でも特に腰への負担が大きい作業です。シンクの底は天板よりもさらに15cm〜20cmほど深い位置にあるため、天板が80cmだと、シンクの底にある食器を洗う際にはかなり深くお辞儀をする姿勢になります。

この前傾姿勢が続くと、慢性的な腰痛の原因になります。特に、大きな鍋やフライパンを洗う際に、腰を曲げないと手が届かないような状態であれば、それは高さが合っていない明確な証拠です。

水はねと掃除負担

天板が低いと、洗い物をしている時の水しぶきが自分のお腹周りに飛びやすくなります。85cmであれば腰のあたりで済んでいた水はねが、80cmだと衣服を濡らしやすくなるのです。

また、コンロ周りの油はねも、低い位置だと広範囲に飛び散りやすくなる傾向があります。毎日の掃除や、エプロンの汚れを気にする手間が増えることは、地味ながらも大きなストレス要因となります。

引き出しの出し入れの不便さ

キッチンの総高が低くなると、最下段の引き出しの位置も低くなります。これにより、大きな鍋などを取り出す際に、より深くしゃがみ込む動作が必要になります。

原因は、キッチン全体の容積が圧縮されることにあります。若い頃は気にならなくても、年齢を重ねるにつれて足腰への負担が大きくなり、低い位置にある収納の使いにくさを後悔する声も少なくありません。

視界の圧迫感

リビングやダイニングからキッチンを見た際、標準より低いキッチンは少し沈み込んで見えます。好みの問題もありますが、周囲のカウンターや家具との高さが揃わないことで、視覚的にバラバラな印象を与えてしまうことがあります。

特にオープンキッチンの場合、キッチンだけが一段低いことで、インテリアの統一感が損なわれると感じる方もいます。図面上の数値だけでなく、空間全体でのバランスを想像してみましょう。

コンロや水栓の干渉

高さを80cmに下げることで、コンロのつまみや水栓のレバーが、お子様の手の届きやすい高さになることがあります。これはメリットでもありますが、予期せぬ誤操作や火傷のリスクにも繋がります。

また、標準的な高さの椅子をキッチンの横に置いた際、椅子の肘掛けが天板の下に収まらなくなるなどの干渉が起きることもあります。周囲に配置する家具との相性も、後悔を防ぐための重要なチェックポイントです。

身長や暮らし方から見る80が合う人の見分け方

「80cmで本当に大丈夫？」と不安な方のために、この高さがピッタリ合う人の特徴を整理しました。自分自身のライフスタイルに当てはめてみてください。

身長と日常作業のマッチング

やはり最大の判断基準は身長です。150cm以下の方、あるいは155cm以下で小柄な体格の方は、80cmがジャストサイズになる可能性が非常に高いです。標準の85cmでは、包丁を持つ腕が上がりすぎてしまい、肩こりに悩まされることが多いためです。

また、日頃から厚底のスリッパを履かず、裸足や薄い靴下で作業する習慣がある方も、低めの設定が馴染みやすいでしょう。ご自身の身体的な特徴をまずは最優先に考えてください。

肘高と天板の差

先述の通り、肘を曲げた位置から10cm〜15cm下に天板がある状態がベストです。実際に80cmの高さのテーブルの前に立ち、腕を動かしてみてください。

その際、肩の力が抜けて自然な姿勢を保てているか、手元が無理なく見えるかを確認します。この「差」が自分にとって心地よいと感じられるのであれば、80cmを選んでも後悔するリスクは低いと言えます。

調理の頻度と内容

料理が好きで、一度に何品も作ったり、長時間キッチンに立ち続けたりする方は、わずかな高さのズレが疲労の蓄積に直結します。逆に、加熱調理は手短に済ませ、下ごしらえも座って行うなど、キッチンに立つ時間が短い方は、それほど高さに神経質にならなくても良いかもしれません。

また、海外のレシピのように大きな肉の塊を切ったり、力が必要な作業が多い方は、重心が安定しやすい低めのキッチン（80cm）が味方になってくれるはずです。

同居者の利用割合

キッチンを主に使うのがあなた一人であり、他の家族は時々お湯を沸かす程度であれば、完全にあなたの身長に合わせて80cmに固定してしまっても問題ありません。

しかし、夫婦で分担して料理をする場合や、お子様が成長して一緒にキッチンに立つ未来を想定するなら、80cmは少し「低すぎる」可能性があります。誰が、どの程度の頻度で、どのような目的でキッチンに立つのかを冷静に分析してみましょう。

作業姿勢の癖

人によって作業の癖は異なります。少し猫背気味で手元を近くで見たいタイプの方や、逆に背筋をピンと伸ばして広い視野で作業したいタイプの方がいます。

前者の場合は低めでも馴染みやすいですが、後者の場合は80cmだと「低くて窮屈」と感じるでしょう。普段、まな板の上で何を見ているか、どのような姿勢が自分にとって一番楽かを意識してみてください。

将来の体力変化の想定

家は数十年住むものです。今は160cmの身長があって85cmがちょうど良くても、将来的に筋力が落ちたり、少し背が縮んだり（加齢による姿勢の変化）した際には、低いキッチンの方が使いやすくなるという考え方もあります。

しかし、基本的には「今」最も使いやすい高さを優先すべきです。将来のために今使いにくい思いをする必要はありませんが、長く住み続ける上での一つの視点として持っておくと良いでしょう。

設置前に現場で試すべきチェック項目

カタログや図面だけで判断せず、実際に体を動かして確認することが成功への近道です。自宅にあるものを活用して、80cmの世界を体験してみましょう。

椅子や台での作業再現

自宅のテーブルやカウンターの高さが80cmでない場合は、段ボールや雑誌を積んで、高さを調整した「疑似キッチン」を作ってみてください。その上でまな板を置き、実際に野菜を切る動作をしてみるのです。

10分程度作業を続けてみて、腰や肩に違和感が出ないかを確認します。ショールームでの短時間の体験では気づけない「持続的な疲労」を見つけることができます。

肘高の測定方法

床から自分の肘（90度に曲げた状態）までの高さを正確に測ります。この際、必ず普段家事をする時に履いているスリッパを履いて測定してください。

この数値から10cmを引いた値が80cmを大きく上回る（例えば90cmなど）場合は、80cmのキッチンは低すぎます。逆に70cm〜75cm程度であれば、80cmがちょうど良い高さになります。

床材やマットの厚み再現

検討しているキッチンマットがあるなら、それを敷いた状態で高さをシミュレーションしましょう。1cmの厚みの違いでも、作業中の視線や腕の角度は微妙に変わります。

特にローコスト住宅などでフローリングが硬い場合、厚手のマットを敷くことが多くなるため、その分を考慮に入れた高さ設定を行うことが、後付けの調整を減らすコツです。

引き出し開閉の動作確認

ショールームに行ける場合は、必ず80cm設定の展示品で、一番下の引き出しを出し入れしてみてください。85cmのタイプと比較して、どれくらい深く腰を落とす必要があるかを体感することが重要です。

また、引き出しの中に実際に重い鍋などが入っていると仮定して、取り出しやすさを確認します。毎日の動作になるため、無理な体勢にならないかをチェックしてください。

コンロでの調理体験

天板の高さだけでなく、コンロの五徳（ごとく）の高さも重要です。最近のガスコンロは五徳が高いタイプもあり、80cmの天板でも実際にお鍋の口はそれ以上の高さになります。

大きな寸胴鍋でスープを作ったり、深いフライパンで炒め物をしたりする際、中身が覗き込めるか、菜箸やヘラを持つ腕が上がりすぎて疲れないかを確認しましょう。

シンクでの洗い物確認

シンクに洗い物が溜まっている状態を想定し、底の方にあるお皿を洗うポーズをとってみてください。80cmの高さだと、腰が曲がりすぎていないでしょうか。

特にお皿を一枚一枚丁寧に洗う習慣がある方は、この時の姿勢が腰痛に直結します。シンク内に水切りカゴを置く予定があるなら、その分の高さも考慮に入れるとより正確なシミュレーションができます。

作業導線の窮屈さ確認

キッチンの高さが変わると、周りの壁や吊り戸棚との距離感も変わります。高さを下げたことで、吊り戸棚が高すぎて届かなくなったり、逆に頭上のスペースに圧迫感を感じたりしないかを確認します。

上下のバランスが崩れると、キッチン全体が使いにくくなってしまいます。視界に入る景色や、手の届く範囲が自分の感覚とズレていないかを確認しましょう。

80にしてしまった後の調整方法と費用の目安

もし設置後に「低すぎて後悔している」という場合や、逆に中古物件のキッチンが低すぎる場合でも、いくつかの方法で調整することが可能です。

台輪でのかさ上げ工法

キッチンの本体と床の間にある「台輪（だいわ）」と呼ばれる土台部分を交換、または継ぎ足すことで、キッチン全体の高さを上げることができます。

既存のキッチンを一度浮かせる必要があるため、専門の業者による工事が必要になりますが、キッチンそのものを買い替えるよりは安価に済みます。5cm程度のかさ上げであれば、この方法が一般的です。

台輪カットによる低下

逆に高すぎるキッチンを低くする場合は、台輪をカットして調整します。ただし、これは配管の位置や食洗機の設置状況によって難易度が変わります。

特にローコスト住宅などの規格品では、台輪の加工が難しい構造になっていることもあるため、事前に対応可能かどうかを確認する必要があります。

調整脚やスペーサーの利用

一部のシステムキッチンでは、底面に調整脚がついていることがあります。これを使えば、数ミリから1センチ程度の微調整が可能です。

また、天板（ワークトップ）とキャビネットの間にスペーサーを挟むことで高さを出す方法もありますが、見た目に隙間ができるため、仕上げに工夫が必要になります。

ワークトップの追加加工

既存の天板の上に、さらに厚手のまな板や人工大理石のプレートを置くことで、作業面だけを高くする方法です。

これは工事を伴わないため、最も手軽で安価な対策です。普段よく使う作業スペースだけを高くすることで、腰への負担をピンポイントで軽減できます。

部分交換による対応

コンロ台だけ、あるいはシンク台だけを交換して高さを変える方法もありますが、システムキッチンの場合は一体型であることが多いため、現実的には難しいことが多いです。

セクショナルキッチン（ブロックキッチン）であれば、ユニットごとに交換が可能ですが、色やデザインを揃えるのが難しいため、最終手段と考えた方が良いでしょう。

収納や水栓位置の改修

高さそのものを変えるのが難しい場合は、水栓を「吐水位置が高いタイプ」に交換したり、収納の使い勝手を見直したりすることで、不便さを緩和できます。

例えば、腰を曲げずに済むように、よく使う道具を上の棚に移動させるなどの工夫です。物理的な高さのミスを、運用の工夫でカバーする考え方です。

費用の目安

これらの調整にかかる費用は、内容によって大きく異なります。

• まな板等での調整：数千円
• 水栓の交換：3万円〜5万円
• 台輪でのかさ上げ工事：10万円〜20万円
• キッチン全体の交換：50万円〜

後から手を入れると余計なコストがかかるため、やはり新築・リフォーム時の最初の判断が極めて重要です。

ショールームと業者相談で確認したいポイント

理想のキッチンを実現するために、プロの知恵や実物展示を最大限に活用しましょう。確認漏れがないように、以下のポイントを押さえて相談してください。

実物での高さ確認方法

ショールームでは、必ず靴を脱いで、あるいは用意されているスリッパを履いて高さを試してください。靴を履いたままだと2cm〜3cmの差が出てしまい、正確な判断ができません。

また、展示品の横にメジャーを当てて、自分の肘の高さとの関係を数値で確認しましょう。感覚だけでなく、データとして残しておくことが安心感に繋がります。

複数パターンの試作依頼

「80cmか85cmか」で迷っているなら、両方のパターンでの見積もりや、パース（完成予想図）を依頼しましょう。

高さを変えることでオプション費用が発生する場合や、逆に標準仕様から外れることでコストが変わる場合もあります。納得できるまで比較検討することが、後悔しないためのルールです。

見積もりへの高さ反映指示

打ち合わせで決まった高さが、最終的な見積書や発注書に正しく反映されているか、しつこいくらいに確認してください。

「標準でいいですよね」という業者の思い込みで85cmになってしまうミスは、実は少なくありません。数値として「H=800」などの記載があるかを必ず自分の目で確かめましょう。

設置業者の施工範囲確認

キッチンの高さを変更した際に、配管の立ち上げ位置や壁のクロスの仕上げ範囲に影響が出ないか、施工業者に確認してもらいます。

特に低いキッチンにする場合、隠れていたはずの配管が見えてしまったり、クロスの貼られていない部分が露出したりするリスクがあるため、現場でのすり合わせが不可欠です。

保証やアフター対応の確認

高さをカスタマイズした場合でも、メーカー保証が正しく受けられるかを確認しておきましょう。純正の調整範囲内であれば問題ありませんが、特殊な加工を伴う場合は注意が必要です。

また、将来的に別の高さに直したくなった際のアフター対応についても、あらかじめ相談しておくと、より広い視野で決断を下せるようになります。

採寸時の注意点

最終的な採寸は、床材が貼られた後の「仕上がり面」からの高さであることを確認してください。下地の段階での採寸だと、床の厚み分だけズレが生じます。

ローコスト住宅では工期が短く、採寸のタイミングが重要になるため、設計担当者と密に連絡を取り合い、ミリ単位の狂いがないように進めてもらいましょう。

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後悔を避ける高さ選びの振り返り

キッチンの高さ80cmは、小柄な方にとっては「救世主」とも言える快適な選択肢ですが、平均的な身長の方にとっては「腰痛の火種」になりかねない難しい設定です。

「周りが85cmだから」という同調圧力に屈する必要はありませんが、「なんとなく低めが良さそう」という曖昧な理由で決めるのも危険です。今回ご紹介した計算式、肘高の測定、そして現場でのシミュレーションを一つひとつ丁寧に行い、あなたと家族が笑顔で立てる、最高のキッチンを作り上げてください。心にゆとりのある暮らしは、体に負担のない、心地よい姿勢から始まります。